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情迷上晓起
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摘要:勰罐斓黪黔一.情缘起应农业考古专家、茶文化专家陈文华教授的邀请,我们驱车六百里,来到“中国茶文化第一村”晓起。在晓起村做老农已有五年,借用曼德尔斯塔姆的诗句,陈教
勰罐斓黪黔一.情缘起应农业考古专家、茶文化专家陈文华教授的邀请,我们驱车六百里,来到“中国茶文化第一村”晓起。在晓起村做老农已有五年,借用曼德尔斯塔姆的诗句,陈教授对晓起已“熟悉如眼泪,如静脉、如童年的腮腺炎”。他发来的短信里,有着苦口婆心的周到:“你们进入江西境内后,先经过溪头站就到了江湾站。从江湾下高速,往背后走几里路就到了晓起。车子停在村口。徒步走过村里巷道踏上一条青石板古道约一公里就到上晓起。过桥向右就到‘上晓起茶客栈’,她们已经准备好午饭。”10TIMES蠖琴。麓矿夥甏●本刊螫源果风绢二.青石驿杨柳又如丝,驿桥春雨时。晓起村初建于唐朝,据汪氏家谱记载:“唐乾符年间(874年一888年)歙县篁墩汪万武始居.因逃乱至此天刚破晓启明,而称晓起。”这是一千两百多年前的事了,今天念着“晓起”二字,还是能感受到那种天刚破晓之时的雾霭悠远,因结庐而获得的心情安定。婺源县旧属古徽州,一条翻山越岭的徽饶驿道,从徽州府(安徽歙县)一路西南,直到饶州府(江西波阳),人来车往,商旅不绝。皖南的茶叶、山货,通过这条石板驿道,经星江、乐安河出鄱阳湖进入长江,运往各地。运货方式有两种:一种是挑担,挑夫使一条硬木扁担,两个箩筐,拄一根齐肩的特制担撑。扁担两头微微翘起,包着铁皮,间隔着打有三枚粗铁钉;另一种是独轮车,一人双手持推,一人在前牵拉。车架和轮子都用结实的杂木制成,轮子包有一层铁皮以减少摩擦损耗,滚动时响声不绝(橡胶轮胎的使用,要到二十世纪)。上晓起与下晓起之间,青石驿道依旧是唯一的路径。两边都是田地,脚下一块块横铺的青石板,将路延展到远方。低头细看,不难发现古道间的一道沟槽,经年累月辗磨出的车辙,如同铁钎凿成一般。走在青石驿道上,就知道了什么叫步入历史。三.古樟老茶聚远远就可以看到上晓起村口的牌楼字样:中国茶文化第一村。《茶经》记载:“歙州,(茶)生婺源山谷。”这个超然世外的婺源小山村,仅有九十来户农家,村民多以茶为生计,几乎家家都有木架石盘的古老捻茶工具。村头有茶亭轻盈,木柱茅顶,翼然溪上,名晓和亭。相传古时有老妪方婆,日日在此以茶供路人解乏,故亭上有“方婆遗风”茶旗,楹柱有一副藏头联:晓雾笼山营仙境,和风吹雨润心田。村中的茶作坊里,有一台保存完好,水力驱动的木制捻茶机,水轮一开,水碓牵引皮带,四架碾盘就开始有节奏地转动,揉捻茶叶,是难得的活文物。距茶作坊几十步,两株古樟树身尽是青苔。TIMES11其一庄重挺拔,另一则俯身向下,亲切温和地接近水面。陈教授笑道:“树喜欢水,就像男人见了美丽的女孩,不由自主地喜欢。”最奇妙的,古樟下有茶树,丛丛簇簇,已然有芽粒粒。古樟老茶,一高一低,相安无事,展着各自的叶子迎风,看得久了,觉得此地的一切都是分明的。石桌石凳就在茶树旁,;肾茶盘放上去,铿然有音。四.黄花迷不像江岭层层叠叠的梯田风光,也不像李坑平平板板的大片铺排,晓起的油菜花并不张扬,但自有气象。往远处看,油菜花从山坡上流下,一点点淹过来,看得你心驰神迷,转身就跑,油菜花一路追着你,不紧不慢,涨潮般慢慢靠近,脚踝、膝盖、胸口……终于将你淹没于一湖金黄的灿烂之中。满地黄花堆积!李清照写的是菊花,只有到过晓起的人,每念到此句词,浮上心头的,全是阳光下枝摇叶展,不施粉黛,笑语盈盈的油菜花。五.竹筏晓溪八分半山一分田,半分水路与庄园,水路虽只有半分,却是晓起的命脉。溪水来自山涧,奔流汇聚而下,穿越晓起村,与段莘水相汇,流入婺源县城的星江。这条溪古称晓川,现名晓溪,湍急而清浅。,人们在村尾设一坝截住水流,令水面宽阔,便于洗涤。下晓起有不少溪埠,用条石垒成,不论季节2TIMES变化,水位高低不同,都可以浣洗而不沾湿鞋子。当地有童谣,“东不嫁,西不嫁,就嫁晓起溪埠好”,可见晓起溪埠的整齐,更可知溪水的可爱。水口处水流平静,清澈见底,河底皆卯石,仿佛天然泳池,听说几年前夏天的一次茶文化研讨会,有+一位教授在此聚集,一个连一个地勇敢跳下,村民至今津津乐道。水面宽阔,足以撑竹筏。竹筏用十几根大毛竹扎成,再铺一层木板,稳稳当当地浮在水面上。搬来竹桌竹椅,仰头古槐枝叶荫蔽,俯视一汪如玉池水,加上茶艺馆女孩泡的一壶好茶,浮舟泛水,清风徐来,水波不兴,何等惬意!六.盆火燃琉璃上晓起海拔五百多米,三月上旬的夜间,春寒料峭。从茶作坊到下榻的茶客栈,不过几百米的路,走得一身的哆嗦。推门进去,有人正在烤火,多么甜美!于是大家一起齐齐伸手,在能摸未摸之际,获得满足。木制的火盆架子为圆柱形,略高过膝,底部为圆形,顶部为半圆,架子一半用木板围起,一半敞开可以将手伸入取暖。火盆就是常用的搪瓷脸盆,上覆一圈保护的铁条。盆里的炭火星星点点,如琉璃般燃动,分外温暖。鲍尔吉·原野说烤火的姿势TIMES13
文章来源:《农业考古》 网址: http://www.nykgzz.cn/qikandaodu/2021/0728/608.html
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